郡上みそ とんぶり ドーナッツ

郡上味噌使用　　畑のキャビア　とんぶり　ドーナッツ

ひるがの高原（岐阜県）　コキアパークに行ったら　一人１個貰った。

乗りたいと言ったから　木曽馬牧場で乗馬体験した。

その後に　牛乳と共に食べた。

味噌の味も　とんぶりの味も　特定できず。

しっかり美味しかった。

ところで　とんぶりって何

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

とんぶりって　ホウキギの成熟果実を乾燥加工したもので　

利尿・強壮に効果があるらしい。

ネットで見たら　写真が載っていたが

　ソバの実か　はたまた数珠だまの様な光沢（←私の感想）

初めて知る。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そう言えば　ドーナッツに黒いプツプツが入っていましたわあれだったのね。