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郡上みそ とんぶり ドーナッツ

0511
郡上味噌使用  畑のキャビア とんぶり ドーナッツ

ひるがの高原(岐阜県) コキアパークに行ったら 一人1個貰った。

乗りたいと言ったから 木曽馬牧場で乗馬体験した。

その後に 牛乳と共に食べた。

味噌の味も とんぶりの味も 特定できず。

しっかり美味しかった。

ところで とんぶりって何sign02

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とんぶりって ホウキギの成熟果実を乾燥加工したもので 

利尿・強壮に効果があるらしい。

ネットで見たら 写真が載っていたが

 ソバの実か はたまた数珠だまの様な光沢(←私の感想)

初めて知る。happy01

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そう言えば ドーナッツに黒いプツプツが入っていましたわあれだったのね。

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